Pasta Carbonara
lagat från grunden med äkta italiensk pancetta, ägg, pecorino eller parmesan, vitlök,svartpeppar, salt, pasta och grädde.
Dagens lunch / middag / Matlåda
Pris: 69 kr
Gourmetlåda
I paketet ingår engångslådan, kniv, gaffel och servett. Passar utmärkt till konferenser till både stora och små sällskap eller som dagens lunch
Minsta beställning är 10 personer per rätt.
Mineralvatten, lättöl, apelsinjuice och läsk (33 cl) 15:-
Vi bjuder alltid på en liten hembakad kaka!
Vegetariska gourmetlådor 4 alternativ
Pris/person 88,39 kr ex moms, 99 kr inkl. moms
1. Grönsakslasagne med linser & sojafärs
2. Grekisk moussaka
3. Vegobiffar på naturliga ingredienser med örtcréme & vildris
4. Afrikansk böngryta med potatismos
Vi bjuder alltid på en liten hembakad kaka!
Vegan gourmetlåda
Pris/person 88,39 kr ex moms, 99 kr inkl. moms
Vegan Tavce na gravce – Posno – gryta på vita bönor är bland det godaste jag vet
Svensk gourmetlåda
Pris/person 124 kr ex moms, 139 kr inkl. moms
- Skagentoast liten
- Varmrökt lax med örtcremé
- Rostbiffsrulle med rostad lök
- Delikatesspotatissallad
- Sallad med grönsaker, hyvlad västerbottensost och dressing
Medelhavets gourmetlåda
Pris/person 124 kr ex moms, 139 kr inkl. moms
- Mini tomater med mozzarella, färsk basilika, olivolja och nymalen svartpeppar
- Pestopasta med grönsaker och feta ost
- Kycklingfilé ugnsbakad fylld med ost
- Ratatouille – fransk grönsaksröra
- Provencalsk kryddfärskost Bruchetta
- Aioli
Kåldolmar med surkål – Sarma
Pris/person 106 kr ex moms, 119 kr inkl. moms
Favorit superfood på Balkan. Mustiga kåldolmar med köttfärsröra , grönsaker och ris som förbereds i mera än 3 timmar för vällbalanserad smak. Sarma passar både till vardags och fäst. Serveras med bröd och en sked yoghurt.
Kåldolmar med surkål – Posna Sarma
Pris/person 98 kr ex moms, 99 kr inkl. moms
Vegetarisk / vegansk/ glutenfri –superfood från Balkan – Serbien. Posna sarma är en mättande maträtt i en bädd av surkål. Förvaras i kylskåpet upp till 7 dagar, men går bra att frysa ockå.
Mari Milo klassiska husman
- Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos
- Pris/person 107 kr ex moms, 120 kr inkl. moms
Pajer
Alla pajer serveras med nybakat bröd, smör och sallad samt dressing.
Säljes som hela pajer om 4 eller 6 portioner. Eller som Buffé vilket ger möjlighet att smaka av flera olika pajer. Samma pris gäller.
Sallader och pastasallader
Serveras i bufféform eller färdiga en portions tallrikar. Samma pris gäller. Buffé kommer i vårt porslin och färdiga matlådor i engångsförpackningar. Serveras med nybakat bröd och smör samt dressing.
Minsta beställning är 10 personer per rätt.
Charktallrik Italien
Går att beställa som Buffé – alla rätter på var sin talrik 255:-/p
Eller som en portions tallrik – en portion 215:-/p
(minimum 20 personer)
Prosciutto
Finocchiona
Ventricina Piccante
Tryffelsalami
Olivtapenad med örter
Kronärtskockscremé med chili
Manchego
Gruyére
Insalata Capreze med färsk basilika och balsamvinäger
Picklade grönsaker
Tryffelmajonnäs
Grön sallad med gurka, tomat… dressing
Vindruvur
Melon
Kalamata oliver
2 sorters bröd med kallpressad olivolja
Mezze Tallrik Balkan
Mezetallrik är väldigt vanligt på Balakan. Bjud på den som förrätt eller som tiltugg vid vilket som helst tillfälle. Mezetallrik passar ockå perfekt på buffébordet. Servera gärna en god nybakad bröd med.
Mezetallrik påminner om Italiensk Charktallrik men är lite enklare i inehållet
Serveras i bufféform, minsta beställning för 10 personer.
Pris/person 107 kr ex moms, 120 kr inkl. moms
Inehåll: goda salami och korvar, kokta ägg, feta ost, gurka, tomatsallad, paprika, krydor
Kåldolmar med surkål – Sarma
Pris/person 106 kr ex moms, 119 kr inkl. moms
Favorit superfood på Balkan. Mustiga kåldolmar med köttfärsröra , grönsaker och ris som förbereds i mera än 3 timmar för vällbalanserad smak. Sarma passar både till vardags och fäst. Serveras med bröd och en sked yoghurt.
Kåldolmar med surkål – Posna Sarma
Pris/person 98 kr ex moms, 99 kr inkl. moms
En vegetarisk / vegansk/ glutenfri –superfood från Balkan – Serbien. Posna sarma är en mättande maträtt i en bädd av surkål. Förvaras i kylskåpet upp till 7 dagar, men går bra att frysa ockå.
Lasangne pris 109 kr/person, sallad ingår